Co jest celem chłodnictwa?

Celem chłodnictwa jest uzyskanie i utrzymanie temperatury niższej od jego otoczenia. Chłodnictwo i urządzenia chłodnicze tego typu jak zamrażarki, chłodziarki, chłodnice, które mają zastosowanie w systemach klimatyzacyjnych pełnią bardzo ważną rolę w dzisiejszych czasach w dziedzinach przemysłu.

W chłodni najważniejszym elementem jest skuteczność izolacji termicznej ścian i stropów. Temperatura może wahać się w granicach od 0° do 4°C w zależności od jej przeznaczenia. Dobrym przykładem może być przemysł spożywczy gdzie stosujemy chłodnie i mroźnie albo zdecydowanie poniżej zera – np. –25°C. W górnictwie stosowane są agregaty chłodzone glikolem. Chłodnice także pomagają transportować zimą na przykład cytrusy.Główne zastosowania dla chłodnictwa to :

-utrwalanie

-przechowywanie

-transport łatwo psujących się artykułów spożywczych

Jedną z metod obniżenia temperatury jaką wykorzystuje chłodnictwo jest topnienie jak również proces parowania. Innymi przykładami są : efekt Joule’a Thomsona czyli rozprężenie gazów, efekt Peltiera,efekt Ranque’a – Hilscha i efekt magnetokaloryczny.

Aby odpowiednio dobrać urządzenia chłodnicze należy uwzględnić takie dane jak :

-rodzaj izolacji i jej skuteczność

-objętość budynku

-rodzaj podłogi

-rodzaj materiału przechowywanego typu owoce, warzywa, nabiał, mięso

-temperatura

-wielkość  i częstotliwość załadunku

W sytuacji gdzie brakuje takiej chłodni wykonywane są budowy, wyposażenie wraz z ich przeglądem.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą: Chłodnictwo